情暖花乡,欢度中秋
农历八月十五,正值中秋佳节,今年同时也是教师节。花乡联合(北京)集团有限公司祝全体员工、合作伙伴及朋友中秋节快乐,也祝全体教师节日快乐。
中秋节
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、月亮节、团圆节等,是中华民族的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。起源于上古,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,形式多样,内容丰富,流传至今。
吃月饼
俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋节最有代表性的食品便是月饼了,苏东坡也曾写诗句赞美月饼:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”每年中秋节之际,月饼是走亲访友的必备佳品,人们用圆圆的月饼,表达对于家人团聚的喜悦以及对于亲人朋友美好的祝福。
月饼也与各个地区的饮食相融合,发展出广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。
赏月
中秋节最初便是因古人祭月而来,人们也在这团圆的一天与家人朋友一同赏月。因赏月出现很多脍炙人口的诗句,苏轼的《水调歌头》中写到“明月几时有,把酒问青天。”以及张九龄的《望月怀远》中也写到“海上生明月,天涯共此时。”这些诗句穿越千古,流传至今,为中秋节增添了浓浓的文化气息。在这天,人们也通过月亮来寄托对于远方亲人朋友的思念以及对于美好未来的向往。
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